鳓鱼、鲳鱼、泥螺、皮皮虾……宁波人的春季时令海鲜目前正大量上市——随着休渔季临近,出海捕捞的渔船开足马力,捕捞一网网的“虾兵蟹将”。而滩涂野生小海鲜也扎堆上市,丰富了甬城市民的餐桌。“三鲳四鳓”黄金时段开启民间谚语称“三鲳四鳓”,进入农历三月,正是鲳鱼、鳓鱼肉质最为肥美的季节。“店里现在鳓鱼45元一
在草潭镇的深海养殖领域,万顷碧波上,一个个深海网箱星罗棋布。郭龙碧 摄遂溪下六沙虫鲜美脆嫩。郭龙碧 摄北部湾海水孕育的东风螺肉质鲜美。龚钰坤 摄工作人员在捕捞金鲳鱼。郭龙碧 摄养殖户用长长的漏筛精准捞起沙虫。龚钰坤 摄“当、当、当……”清脆的木击声划破池塘的宁静,一群石斑鱼应声跃出水面,银鳞在阳光下