30元一碗面卖不动，遇见小面抢跑上市

两年前，中式面馆集体陷入增长困境。 “高端面卖不动了”“网红面被年轻人抛弃”“月薪两万吃不起一碗面”等话题频上热搜。之后，面馆亏损、关店、裁员、降价等新闻此起彼伏。然而，行业在被唱衰两年后，中式面馆却以“遇见小面冲刺港股IPO”的高调姿态重回大众视野。遇见小面4月15日递交的招股书显示，截至2025