100次浏览 发布时间：2025-02-13 01:29:28
天气热，做饭也想省事一点。平时最爱做的就是焖面，今天家里刚好有豆角，那就做个豆角焖面吧。而且这个用不到什么技术，只需要几步，就能制作出很好吃的焖面。下面小编就来给大家介绍一下豆角焖面的做法。
豆角焖面需要的食材有：鲜面条，豆角，五花肉，葱白，蒜，干辣椒，生抽，老抽，盐。
材料准备好，就来说说豆角焖面的做法，
第1步，豆角洗干净，掰成长段。
第2步，葱，蒜切成碎末，干辣椒切段，备用。
第3步，五花肉切成片备用。
第4步，锅中放适量油，下入五花肉炒白。
第5步，放入葱末，蒜末炒香。
第6步，加一点生抽，老抽翻炒均匀。
第7步，随后下入豆角翻炒到断生。
第8步，加水，要漫过豆角，大火烧开，放盐调味。
第9步，用小火，放上面条焖5分钟左右，然后给面条翻面，继续盖盖煮熟。
第10步，再撒上一点蒜末，大火收汁就可以了。
温馨提示：吃之前要把面条豆角搅拌均匀。面条一定要用鲜面条，超市里有买的，很方便。
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