【来源：嘉兴教育发布】
自己明明吃得不算多，可体重就是一直居高不下，这是困扰嘉兴市南溪中学704班方天佑的问题。“待会儿我要好好听听，到底该怎样营养均衡……”昨天下午，方天佑带着疑问和同学们一起聆听了一场关于中小学生营养均衡的科普讲座。
本次讲座由嘉兴市妇保院临床营养科主任医师卢乐声主讲，讲座以2025年全民营养周和“5·20”中国学生营养日活动为契机。
今年中国学生营养日的活动主题是“吃动平衡 身心健康”。“大家看，这是我吃动平衡前后的两张照片，是不是整个人精神了许多……”卢乐声用自身例子，成功吸引了同学们的注意。
在整场讲座中，卢乐声围绕“吃动平衡 身心健康”给同学们普及了“学龄儿童平衡膳食宝塔”的知识，同时，还针对体育锻炼、家庭支持给出了建议。例如，在家庭支持方面他建议，家庭成员要定期测量体重，加强相互提示和监督，掌握科学烹饪技巧，积极参与全民健身运动。
“学生要平衡饮食，蛋白质、脂肪、碳、水要有一个合理的配比。初中生，每天最好有300~500毫升的豆类和牛奶摄入，同时搭配500g的水果和蔬菜。”卢乐声接受记者采访时说，初中生除了参加学校的体育锻炼外，校外时间也要多锻炼，增强体质，建议每天有半小时左右的专门体育锻炼时间。
听完讲座后，方天佑有种恍然大悟的感觉。“原来不是吃得少就不会胖，营养不均衡也会造成体胖，回去后我就和家里人说今天听到的营养均衡知识。”方天佑说，除此之外，自己还要坚持先前的体育锻炼，让自己保持健康的体魄和身材。
近年来，健康饮食的理念在广大学生和家长中间日益深入人心。今年又是体重管理年，中学生们怎么看待这件事？南溪中学703班胡沛凝说，初中生正是长身体的年纪，充足且营养均衡的饮食十分重要，自己和身边的同学也经常讨论如果体重异常增长了要怎么办。“今天的讲座就教会了我们要‘吃动平衡’，切忌一味减少食量，这样反而不利于身体健康。”胡沛凝说。
大部分初中生在校期间是在学校食堂吃午饭，这顿饭的重要性不言而喻。南溪中学是怎样保证孩子们营养均衡的？“平时在食堂供餐的时候，我们会安排专业营养师配备每周的营养餐，做到营养均衡。”南溪中学副校长蒋巍说，学校还会举办类似今天这样的科普讲座，同时通过家校协同方式，一起守护孩子们的身体健康。
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