清和元头脑：药膳滋补益身心

工作中的王和茂头脑套餐头脑宴　　清晨的太原，总被一碗味道醇厚的头脑唤醒！　　每天凌晨4时，王和茂便来到清和元太航总店，开始头脑的制作。作为清和元头脑传统制作技艺省级非遗代表性传承人，一道道传承400年的工序成为他工作的日常，经过数小时的精心熬制，当晨曦微露时，面香、酒香混合着淡淡药香的头脑汤便咕嘟咕