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泉州靶向整治农村食品小作坊显成效

2025-04-10 13:49:00

【来源：中国市场监管报】本报讯今年以来，福建省泉州市市场监管局在泉州市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组积极推动下，聚焦农村传统食品行业从业人员素质不高、食品安全意识薄弱等问题，靶向开展农村食品小作坊专项治理，取得良好成效。此次专项治理以闽南肉羹、蜜饯、传统糕点等三类在城乡接合部消费量大、农村婚丧喜庆
江南大学食品学院：讲好食品安全营养故事，提升全民科学素养

2025-04-15 14:57:00

　　清明前夕，由江南大学食品学院分工会与青芽食育科普社团联合举办的“关爱江小娃——‘食’趣科普实践工坊”系列活动如期举行。本次活动以“清明时节青团香”为主题，通过理论课堂与实践体验相结合的方式，带领“江小娃”们品悟中华传统文化，探索青团背后的食品科学奥秘。不仅仅是对儿童的科普，近年来，江南大学食品学
特殊食品标识“找不到，看不着”问题解决了！特殊食品标签标注有新规（附一图读懂）

2025-04-17 17:07:00

近日，市场监管总局出台《食品标识监督管理办法》（以下简称《办法》），特殊食品标签呈现五大亮点。关键内容更加清晰，解决“不好找”问题。聚焦老年群体需求，要求保健食品产品名称的字体、颜色、字号和标注位置更加清晰明确；直接接触食品的包装要求标明产品名称、保质期到期日、食用量以及食用方法等关键信息，解决拆除
记者探访福州预包装食品市场食品标签有望告别文字游戏

2025-04-01 10:08:00

新国标将禁用“零添加”等用语，记者探访福州预包装食品市场——食品标签有望告别文字游戏市民选购调味料时“，0添加”商品受青睐。记者沐方婷摄近日，50项食品安全国家标准正式对外发布。其中预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语，成为消费者最关心的新标准之一。3月31日，记者走访福州部分商超发
薯片添加剂TBHQ致癌吗？

2025-04-18 11:34:00

来源：科技日报科技日报记者王姗姗近期，网络上关于“薯片含TBHQ致癌添加剂”的说法引发广泛关注。涉事薯片品牌方回应称，产品中所使用的TBHQ含量符合国家规定。那么，TBHQ是什么？它的作用是什么？它是否有致癌风险？对此，科技日报记者日前采访了重庆三峡学院食品科学与工程系主任王兆丹。TBHQ是常见
守护舌尖上的安全重庆石柱近三年累计开展“你点我检”抽检500余批次

2025-04-01 22:46:00

普通消费者如何参与“你点我检”？抽检的食品送到哪里去检测？商家可以申请复检吗？……4月1日，“发言人来了”——石柱县“你点我检服务惠民生”专场发布活动举行。保持举报渠道畅通去年以来受理食品问题投诉举报366件“‘民以食为天，食以安为先’，食品安全是在座每位朋友都关心的话题。”石柱县委常委、县政府党
关于食品从业人员健康证明的有关说明

2025-04-18 12:08:00

【来源：丰顺发布】关于食品从业人员健康证明的有关说明各镇人民政府：由于“全省食品从业人员《健康证明》信息化管理系统”已停止使用，各医疗机构不能再出具原由广东省市场监督管理局统一规定并公布的《健康证明》，为方便工作开展，经县市场监管局与县卫健局、县人民医院、县中医院等相关部门沟通协调，现对我县从事接
销售的脱脂奶粉经抽检不合格海南一公司被查扣19桶不合格奶粉

2025-04-06 15:48:00

南海网4月6日消息（记者蒙健）4月6日，记者从海口市市场监督管理局获悉，因奶粉的蛋白质项目经抽检不符合食品安全标准，海南湘宾实业有限公司销售的19桶（罐）脱脂奶粉被依法没收。据介绍，今年1月21日，海口市市场监督管理局对海南湘宾实业有限公司经营的脱脂奶粉（标示商标：绥城天明，生产商：梅列乌兹奶制品
三全食品2024年净利润同比下降27.64%

2025-04-21 20:22:00

北京商报讯（记者张君花）4月21日，三全食品发布2024年财报称，公司2024年实现营业收入66.32亿元，同比下降6%；归属于上市公司股东的净利润5.42亿元，同比下降27.64%。
“壹号土猪”争议标识开始替换，“壹号土”鸡是否合规？

2025-04-09 09:17:00

近期，广东壹号食品股份有限公司（以下简称“壹号食品”）对“壹号土®猪”的商标使用引发热议。消费者表示，此商标让人摸不清买到的是冠以“壹号土®”商标的普通猪肉，还是真正的土猪肉。事后，壹号食品回应公司亦有“壹号土猪®”商标，所卖产品为地方猪种两广小花猪。据悉，目前壹号食品已在替换有关产品的包装标识。记

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